8月24日 Farewell party

2020 1/19

8月24日(金)   快晴   気温35度
チェギヤ
真夏が帰ってきたので、今日もぎらぎら太陽が輝いています
今日が実質最終日なので、1か月を振り返りながら、まとめに入っています
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午後5時30分 我々のFarewell party(お別れ会)をこちらの人たちが準備してくれました
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月並みですが、一応メニューの紹介
日本人に合わせてお寿司を準備頂きました
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こちらはマッシュルームをガーリックで炒めたもの
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そして、ニンジンのみじん切りの上に殻つきのウズラの卵
「なぜ、日本人は殻を捨てるんだ?殻はカルシウムだから一緒に食べるんだ」ほお、なるほど
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それから新鮮なフルーツ(スイカ、メロン、ブドウ)
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こちらはナスだけど、サイズは10cmくらい。中身を炒めて詰めてあります
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そして、鯉のソテー
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メインディッシュは、やはり肉。ラムとポーク
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これはピクルス。キャベツ、キュウリ、トマト
おもしろかったのは、これにはちみつを付けて食べる方法。VIP一押しだったけど、
酸っぱさ+甘さ=モルドビアンテイスト?
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このあと、アイスが来ました
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このあと、Coffee/Teaで占めて、終わり。
と思いきや、
コニャック、ワイン、ウォッカ、ワイン、ワイン、ワイン
で何とか終了。
僕の分まで飲んでくださった先輩方に感謝いたします
某VIPも来られて、終わったのは午後11時
サランヘ

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