美味しいカレーライスを作るたった一つのポイント

Aちゃん
私の作るカレーライス、なんか美味しくないんですよねえ

これ、たった一つ、誰でも出来るオススメの作り方があります。
それは

りお
玉ねぎを超弱火で長時間炒めると、美味しくなるよ(*´▽`*)

これです。

 

ポイントは、<玉ねぎ>を<超弱火>で<長時間>。
私は大体、玉ねぎを一番弱火で2時間ほど炒めます。

 

あとは、好きに材料を入れて作ってみてください。
他は多少失敗?!したとしても、だいたい美味しくなります。
肉無しでも結構美味しいですよ。

 

道も<直線>は直ちに終わる。言葉も<直線>で言ったら直ちに終わる。
<遠まわしに>話してこそ、肉を茹でるように時間をかけてじっくり茹でられる。だからおいしい。
-摂理 キリスト教福音宣教会 鄭明析牧師の箴言より

じっくりやると、その本来のうま味が十分にでますね。
これは言葉も同じなんですね。

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