すっごく簡単だから、一度作ってみてください！
ひき肉は、牛７豚３の割合が一押しです。これだけで味が変わります！
◆材料
牛７：豚３の挽き肉300g（量は多少前後してもOK）
玉ねぎ（みじん切り）半分〜1個
パン粉大さじ3
塩コショウ少々
☆ケチャップ 大さじ3
☆ソース 大さじ2
☆砂糖 大さじ２か３（お好みで）
☆醤油、油 各大さじ1
◆レシピ
１ ひき肉とタマネギ、パン粉、塩コショウを混ぜる
２ ハンバーグの形に成形、真ん中をへこませる
３ フライパンに油をやや多めにひいて焼く。片面に焼き色ついたらひっくり返す。
４ ひっくりかえしたらフタをする（弱火でじっくりがおすすめ）
＊ハンバーグが小さめだと火の通りが早い、大きめだと火の通りに時間がかかるので、大きさによって火加減と時間を調整すること
５ ☆印のものを全て混ぜて、フライパンの中に投入。弱火で１分ほど煮込む
ハンバーグの上に青菜をのせてもおいしい！
◆ポイント
弱火でじっくり焼くのがおすすめ！